Bahan :
- Kentang, daun sop, daging cincang, bawang goreng
- Merica, pala, bawang merah, bawang putih digiling halus
- Telur
Caranya :
- Kentang di goreng kemudian digiling lalu di campur dengan dengan bumbu yang digiling + daun sop yang sudah di Rajang + bawang goreng + garam , lalu di aduk sampai rata, kemudian buat bulatan bulatan
- Kocok telur kuning beserta putihnya, lalu celupkan perkedel tadi satu persatu ke dalam kocokan telur baru setelah itu goreng ke dalam minyak yang panas dan siap untuk di hidangkan.
0 komentar:
Posting Komentar